Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de el diente de león, cocinado, hervido, escurrido, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	89.8 g	89.8%
La energía (calorías)	33 kcal
Energía (julios)	138 kJ
Proteína	2 g	2%
lípido total (grasa)	0.6 g	0.6%
Ceniza	1.2 g	1.2%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.4 g	6.4%
Fibra, dietética total	2.9 g	2.9%
Azúcares, total de	0.5 g	0.5%
Calcio, Ca	140 mg	0.14%
Hierro, Fe	1.8 mg
El magnesio, Mg	24 mg	0.02%
El fósforo, P	42 mg	0.04%
Potasio, K	232 mg	0.23%
Sodio, Na	44 mg	0.04%
Zinc, Zn	0.28 mg
Cobre, Cu	0.115 mg
El manganeso, Mn	0.23 mg
El selenio, Se	0.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	18 mg	0.02%
tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.175 mg
La niacina	0.514 mg
Ácido pantoténico	0.057 mg
La vitamina B-6	0.16 mg
El folato, el total de	13 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	13 µg
El folato, DFE	13 µg
La colina, el total de	25 mg	0.02%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	342 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	3940 µg
Caroteno, alfa	244 µg
Criptoxantina, beta	82 µg
La vitamina A, IU	6837 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	9158 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	2.44 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	551.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.146 g	0.15%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.008 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.124 g	0.12%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.012 g	0.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.012 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.262 g	0.26%
18: 2 indiferenciada	0.224 g	0.22%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.038 g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg